Gezonder met Gerda

Gezonder met Gerda

Gezonder met Gerda

Gezonder met Gerda

Doet ze het of doet ze het niet?

Doet ze het of doet ze het niet?

Naomi begint (opnieuw)

Naomi weet het. Het is eenvoudig en tegelijkertijd allesbehalve makkelijk. Ze heeft eerder een vergelijkbaar bedrijf gehad. Een eigen bedrijf, met gezondheid als uitgangspunt. Betere gezondheid: dat onderwerp laat haar niet los. En ook anderen op weg helpen.

Ze wil dat nog steeds graag. Toch is er twijfel. Met haar ‘verleden’ rijst de vraag: is het wel slim om opnieuw te beginnen? Ze weet wat het vraagt. Ze weet ook wat het kan brengen. En juist dát maakt het zo’n trigger. Het is mogelijk. Anderen verder helpen én er zelf een inkomen uit halen.

Het systeem werkt. Het is eerlijk. Wie het werk verzet, wordt beloond. Mooier kan ze het niet bedenken. Tegelijkertijd betekent het dat je jezelf op gang moet brengen. Er is geen opdrachtgever of klant die op de stoep staat. Alles begint bij haarzelf. Bij de interne motivatie.

Een besluit samen

Na veel gesprekken met Frank besluit ze ervoor te gaan. Waarom niet één jaar de tijd nemen om te kijken of ze hier een mooi extra inkomen uit kan halen?

Wat ze allebei het liefste willen, is vertrekken naar het buitenland. Maar — en dat is een grote maar — wel met een inkomen en de mogelijkheid om daar te werken. Waar dat “daar” is, staat nog open. Dat het gaat gebeuren, staat vast.

Er zijn meerdere mogelijkheden, maar voor Naomi is één ding duidelijk: ze wil doen waar ze blij van wordt. Schrijven, bijvoorbeeld. Over echte mensen. Over hoe je beter voor jezelf kunt zorgen. En over alles wat nu nog borrelt.

Ze weet dat ze iets te brengen heeft. Kennis, ervaring, woorden. Al is het alleen via haar blog. Haar teksten, haar kindjes, zijn haar manier om anderen op weg te helpen.

De afweging

Ze bekijkt meerdere bedrijven. Wat is uiteindelijk belangrijk? Producten, verdienmodel, visie. Welke past bij haar? Ze denkt het te weten.

Niet te veel producten, maar ook niet te weinig. Wat ze vooral waardeert: een natuurlijke basis. Geen synthetische toevoegingen. Producten die batch voor batch gecontroleerd worden. Dat moet ook, zeker omdat ze geschikt zijn voor topsporters. Die kunnen zich geen vervuiling veroorloven.

Ze probeert zich voor te stellen hoe dat zou zijn. Een vol stadion. Een atletiekbaan. Zijzelf, sprintend richting de finish. Ze schiet in de lach. Zij, die een hekel heeft aan hardlopen. Ze doet het alleen omdat het onderdeel is van Hyrox. Topsporter wordt ze niet.

Met een grijns roept ze zichzelf tot de orde.
To the point, Naomi.

Anders kijken

Ze pakt een oude pot Omega 3. Krillolie. Op papier prima. Maar waarom zonnebloemolie? En waarom een capsule van rundergelatine, glycerine en sorbitol?

Nu ze weet dat “rund” vaak slachtafval betekent, voelt het anders. Ze vertrouwt het merk nog steeds, maar haar blik is veranderd. In korte tijd is ze kritischer geworden. Bewuster.

Meukvrij

Deze producten voldoen aan talloze keurmerken. Voor Naomi zegt dat alles, maar zij vat het liever in één woord samen: meukvrij. Dat is wat haar aantrekt en haar keuze bepaalt. Het zegt precies waar zij in gelooft.

Is dat voldoende reden om zich hier volledig voor in te zetten? Ja. Want er is één product dat haar echt raakt.

De doorslag: D3 voor kinderen

Hét product dat haar over de streep trekt. Alles bij elkaar opgeteld voelt dit als de doorslaggevende factor.

D3 is zó belangrijk. En dit product is simpel: een plantaardige capsule met D3 en alfalfa als vulmiddel. Meer niet.

Bij andere D3-varianten voor kinderen zitten soms E-nummers, zoals propylgallaat (E310) of E306 en E307. Ze zijn goedgekeurd tot bepaalde hoeveelheden, maar de vraag blijft: wil je dit aan je kinderen geven? Die afweging moet iedere ouder zelf maken.

Wat haar raakt, is dat het vaak niet duidelijk is wat er precies in zit. Het gebrek aan transparantie. Niet alleen bij D-vitamines, maar bij supplementen in het algemeen. Het zou zoveel transparanter kunnen. Eerlijker.

Misschien is dát wel haar echte motivatie. Zuivere producten zichtbaar maken. Voor anderen, en dan vooral voor ouders.

Naomi twijfelt niet langer.
Ze kiest. Ze gaat ervoor.

Gezonde chocolademousse in maar 5 minuten

Gezonde chocolademousse in maar 5 minuten

Chocolade… wie houdt er niet van? Het fijne is: ook binnen een gezond voedingspatroon kun je hier gewoon van blijven genieten. Deze chocolademousse is daar het perfecte bewijs van. Romig, vol van smaak en zó gemaakt. Met slechts een paar ingrediënten tover je in een paar minuten een heerlijke traktatie op tafel. En geloof me: dit is er eentje waar je blij van wordt.

Ingrediënten

1 rijpe banaan
1 rijpe avocado (of 2 kleine)
1 el rauwe cacao
1 el agavesiroop
Een scheutje amandelmelk
Zo maak je het
Pel de banaan en snijd de avocado doormidden. Verwijder de pit en schep het vruchtvlees eruit. Doe alles samen in de blender: banaan, avocado, cacao, agave en een scheutje amandelmelk. Mix kort tot een romige mousse. Niet te lang, dan blijft hij lekker vol en smeuïg. En… klaar! Zo simpel kan het zijn.

Variëren mag

Ik speel hier zelf graag mee, afhankelijk van mijn moment:

  • Na het sporten voeg ik vaak een lepel proteïne poeder toe
  • Vervang de agavesiroop eens door lucumapoeder
  • Of gebruik honing voor een iets zachtere zoetheid
  • Een ¼ tl kaneel geeft een warme, kruidige twist

Geniet ervan –  want dit is zo’n recept dat je keer op keer blijft maken. 💛

Het verdriet van Hans

Het verdriet van Hans

Sinds een week weet Hans dat hij reuma heeft. Hoewel hij het natuurlijk al vermoedde, is het nu bevestigd. De realiteit van altijd pijn hebben. De wetenschap dat hij alleen maar zieker zal worden. En het voelt ook alsof zijn klachten steeds erger worden. Dat is de reden dat hij naar de reumatoloog is gegaan.

Zijn pijnen zijn dagelijks aanwezig. Soms lijken ze wat minder heftig, maar over het algemeen ervaart hij dat de pijn steeds verder toeneemt.

Leven met reuma

Als je de diagnose krijgt en het vooruitzicht hoort dat je arts schetst, lijkt het onvermijdelijk: de pijn zal in de loop van je leven alleen maar erger worden. Je ziet het al helemaal voor je. Eerst pijn in je vingers. Nu al krijg je die stomme fles wijn niet meer open. Dat belooft weinig goeds voor de toekomst, want hoe moet dat straks?

Dan zit de pijn ook in je knieën en schouders. Strompelend ga je de trap op. De treden lijken elke dag hoger te worden. Pff… geen trap meer, niet meer fietsen. Wat blijft er uiteindelijk nog over?

Kan je pijn veroorzaakt door reuma verminderen?

Want hoe zou het zijn als je minder pijn gaat ervaren? Als klachten verminderen, en misschien zelfs helemaal verdwijnen? Kun je je voorstellen wat dat met je leven doet? Gewoon blijven fietsen. Traplopen zonder pijn.

Iedereen kan zich fitter voelen door zijn voeding aan te passen.

5 tips om je klachten te verminderen

  1. Schrap suiker uit je voeding. Uit eigen ervaring weet ik dat dit al een aanmerkelijke verbetering kan geven.
  2. Kijk kritisch naar je huidige eetpatroon. Herken je voedingsmiddelen waar jij slecht op reageert? Laat ze staan.
  3. Kijk ook naar wat je drinkt. Drink je voldoende water, of vooral koffie en misschien ook vruchtensappen?
  4. Overweeg een ondersteunend supplement. Het kan net dat extra zetje zijn.
  5. Blijf bewegen. Ook als het nu pijnlijk voelt.

Minder reumatische klachten

Reumatische klachten zijn omkeerbaar wanneer jij je voedingspatroon aanpast. Door voor jou belastende producten uit je menu te schrappen. En door ze te vervangen door voedende, ontstekingsremmende voeding.

Wat is ontstekingsremmende voeding?

Heel kort gezegd: voeding die zo dicht mogelijk bij de natuur staat. Denk aan verse groenten, fruit, noten, zaden, eieren, vette vis en goede vetten zoals olijfolie en kokosolie. Ook kruiden als kurkuma en gember staan bekend om hun ontstekingsremmende werking.

Houd daarbij altijd tip 2 in gedachten. Wat voor de één uitstekend werkt, kan voor de ander juist klachten verergeren. Waar een vegetarisch eetpatroon voor sommigen verlichting geeft, voelt een ander zich beter bij een meer ketogeen menu met voldoende eiwitten en vetten.

Begin klein en luister naar je lichaam

Kies één voedingsmiddel dat je dagelijks eet en laat het een week weg. Of voeg juist één puur, onbewerkt product toe. Observeer wat er verandert. Je lichaam geeft duidelijker signalen dan je denkt — je hoeft alleen maar te luisteren.

Wat Naomi’s gebit onthult over stress, voeding en balans

Wat Naomi’s gebit onthult over stress, voeding en balans

Naomi kijkt in de spiegel en slaakt een diepe zucht. Nee, ze wordt niet blij van wat ze ziet. Pas nog kwam ze een foto tegen van vroeger, van toen alles nog heel was. Toen haar gezicht nog recht stond. Ze kan zich nauwelijks voorstellen dat het er ooit weer goed uit zal zien.

Op de foto lacht ze stralend. Met stralend bedoelt ze: een helder, intact gebit. Haar voortanden zijn inmiddels een brug, gelukkig maar. Daardoor oogt de eerste aanblik nog enigszins ‘normaal’. Maar normaal is het natuurlijk niet. Ze heeft nog maar één gave tand in haar mond. Alle andere tanden en kiezen zitten vol met meerdere vullingen. Haar gebit rammelt letterlijk aan alle kanten.

Alleen dit jaar al zijn er meer dan vijfentwintig vullingen uitgevallen. De laatste keer was schrikken: binnen één week braken er stukjes af van twee kiezen. Dat is iets heel anders dan het gebruikelijke pappen-en-nathouden waarbij een vulling simpelweg opnieuw wordt geplaatst.

De gedachte aan een kunstgebit is al voorbijgekomen. Ze wil het niet, maar wat is het alternatief? Zolang alleen de wortels nog goed zijn, is het te doen om te repareren en op te lappen. Maar voor hoe lang? Ze heeft inmiddels twee second opinions gehad. De ene tandarts wilde overal kronen op plaatsen. De andere stelde voor om alle vullingen te verwijderen en haar hele gebit opnieuw op te bouwen. Vooral dat laatste ziet ze niet zitten. Waarom zouden die nieuwe vullingen wel blijven zitten?

Het probleem komt deels van binnenuit. Men zegt dat er aan het Sjögren-syndroom niets te doen is. Maar haar eigen-wijsheid zegt iets anders. Ze heeft nooit klakkeloos geaccepteerd dat iets ‘nu eenmaal zo is’ omdat een arts dat beweert.

Er zijn mogelijkheden

Toch lacht ze naar haar spiegelbeeld. Want wat heeft ze eigenlijk een geluk. Net op het moment dat ze zich moedeloos voelt, vertelt een vriendin haar dat er een biologische tandarts in de buurt zit. Bijna om de hoek.

Ze is er inmiddels geweest. En ja, er zijn mogelijkheden. Mogelijkheden om haar gebit opnieuw op te bouwen met een speciaal type composiet: harder dan wat doorgaans wordt gebruikt en beter bestand tegen haar aandoening.

Hoe je gebit je lichaam beïnvloedt

Wat misschien nog belangrijker is: een deel van haar lichamelijke klachten blijkt samen te hangen met haar slechte gebit. Wie weet dat wakker worden met vastzittende schouders veroorzaakt kan worden door tandenknarsen? Als je kaak de hele nacht in beweging is, heeft dat invloed op de spieren in je nek en schouders. Het hoeft dus niet altijd stress of een verkeerde slaaphouding te zijn.

Ook haar kaak speelt een rol. Wanneer het kaakgewricht kraakt, kan dat betekenen dat de kaak scheef staat. Bij Naomi wordt dit veroorzaakt door een hoektand die niet meer goed staat. Links staat haar gewricht niet goed, en dat blijkt terug te voeren op haar rechter hoektand.

De onderliggende oorzaak van tandenknarsen

Over het algemeen wordt aangenomen dat mensen tandenknarsen door stress. Maar er kan ook een andere, lichamelijke oorzaak zijn. Het lichaam streeft naar balans – ook in de mond.

Wanneer kiezen door vullingen iets lager worden, probeert het lichaam dit te corrigeren. Een van de manieren waarop dat gebeurt, is door tandenknarsen: het lichaam probeert de hoogte van de kiezen weer gelijk te maken. Doordat kiezen steeds lager worden, komt er meer druk te staan op de voor- en hoektanden. Die raken daardoor sneller beschadigd. Als hoektanden beschadigd zijn of scheef gaan staan, kan dit het kaakgewricht ontwrichten.

Oplossingen

Een op maat gemaakt bitje kan het gebit beschermen tegen tandenknarsen. Het zorgt ’s nachts voor meer balans. Een bitje via internet lijkt misschien goedkoper, maar doet in dit geval onvoldoende. Ja, het voorkomt verdere slijtage, maar het herstelt de balans niet.

Ben je een tandenknarser, ga dan in overleg met je tandarts. Soms is de schade nog beperkt, maar voorkomen is beter dan genezen. Had Naomi dit tien jaar eerder geweten, dan was de schade waarschijnlijk veel kleiner geweest.

Genezing van binnenuit

Er is ook een andere benadering: herstel van binnenuit. Suiker speelt hierin een grote rol. Het tast het gebit niet alleen van buitenaf aan, maar beïnvloedt ook processen ín het lichaam. Elke keer dat je suiker eet, wordt je gebit van twee kanten belast.

Als je weet dat tanden en botten uit vergelijkbaar materiaal bestaan, ligt het voor de hand om voor het herstel van je gebit dezelfde stappen te zetten als voor sterke botten. Voeding kan daarin een enorme ondersteunende rol spelen.

Vijf voedingstips die ondersteunen

  1. Schrap toegevoegde suikers zoveel mogelijk.
  2. Stop met het drinken van gepasteuriseerde melk; dit kan de calciumhuishouding negatief beïnvloeden.
  3. Kies zoveel mogelijk voor biologische voeding, omdat deze doorgaans meer voedingsstoffen bevat.
  4. Overweeg supplementen zoals vitamine K2 en D3 ter ondersteuning van bot- en gebitsgezondheid.
  5. Eet regelmatig hard voedsel, zoals noten of rauwe wortels, zodat je gebit actief blijft functioneren.

Naomi weet wat haar te doen staat. Ze besluit alle tips serieus op te volgen. Bij de tandarts laat ze een op maat gemaakt bitje aanmeten en een herstelplan opstellen. Eerst komt ze letterlijk in beweging: sporten, haar lichaam sterker maken.

Later zal ze zich verder verdiepen in emotie-eten en in het herstel van haar mondgezondheid, hoe om te gaan met het gebrek aan speeksel in haar altijd te droge mond.

Gezonde chocolademousse in maar 5 minuten

Zuivelvrij toetje voor kinderen

Soms zijn er van die momenten waarop je even vastloopt.
Dat overkwam mij tijdens een gesprek met een jonge moeder.

Ze had een bewuste keuze gemaakt: geen zuivel meer voor haar kinderen. Maar toen kwam de onvermijdelijke vraag:

“Wat geef ik ze dan als toetje?”

En alsof dat nog niet lastig genoeg was: twee van haar drie kinderen zijn moeilijke eters. Griesmeel? Geen succes.

Herkenbaar? Lees dan verder.

Pap zonder zuivel, mét smaak

Als je aan pap denkt, kom je al snel uit bij havermout. Maar of kinderen dat lekker vinden, is altijd afwachten. De oplossing zit ’m vaak in iets simpels: het soort meel en de melk die je gebruikt.

Havermeel in combinatie met notenmelk geeft een zachte, romige pap die veel kinderen wél accepteren. En het fijne is: je kunt eindeloos variëren. Kokosmelk smaakt totaal anders dan amandelmelk. En wie het echt neutraal wil houden, kiest voor rijstmeel.

Basisrecept: zelfgemaakte pap

1 kop haver-, rijst- of boekweitmeel
4 koppen ongezoete notenmelk, kokosmelk of water
Doe alles in een pan en kook het ongeveer 10 minuten. Is de pap te dik? Voeg simpelweg wat extra vocht toe tot je de juiste structuur hebt.

Ik werk zelf graag met koppen, maar je kunt dit natuurlijk ook omrekenen. Reken grofweg 80 gram meel per liter. Je kunt de pap ook prima voor meerdere dagen tegelijk maken.

Zoet zonder suiker

De suikerpot lijkt vaak de snelste oplossing, maar er is een veel gezondere én lekkerdere manier om een toetje zoet te maken: fruit.

Zowel vers als gedroogd fruit geeft natuurlijke zoetheid én smaak.

Vruchtensaus van vers fruit

250 gram zacht, rijp fruit (zoals frambozen, aardbeien of bramen)
Was het fruit en pureer het met een blender of staafmixer tot een gladde saus.

Vruchtensaus van gedroogd fruit

150 gram ongezwafelde gedroogde abrikozen
1 eetlepel citroensap (optioneel)
Week de abrikozen ongeveer drie uur. Pureer ze vervolgens met het weekwater tot een romige saus.

Eindeloos variëren

  1. Rasp een appel en meng deze met een theelepel kaneel door de warme pap
  2. Voeg rozijntjes toe
  3. Vervang appel door stukjes verse dadel of vijg
  4. Meng de pap met gepureerde banaan
  5. Voeg een snufje vanillepoeder toe
  6. Naast pap kun je natuurlijk ook kiezen voor bijvoorbeeld chocolademousse als toetje.

Tot slot: als eten een strijd wordt

Bij moeilijke eters kan eten al snel een machtsstrijd worden. Dit helpt:

  • Laat je kinderen één keer per week meehelpen met koken. Laat ze meedenken, samen boodschappen doen en leg uit waarom je bepaalde keuzes maakt.
  • Blijf zelf ontspannen. Het toetje dat op tafel staat, is het toetje. Willen ze het niet? Dat is oké, maar er komt niets anders voor in de plaats.
  • Richt je aandacht op wat wél goed gaat. Dat werkt vaak beter dan corrigeren.
Relaxte feestdagen vol energie

Relaxte feestdagen vol energie

Praktische tips om te bewegen, te ontspannen, gezond te eten en volop te genieten van de kleine momenten die er echt toe doen.

De feestdagen zijn er om van te genieten, helaas rennen we maar al te vaak van het ene naar het andere en voelen we ons gestrest in plaats van ontspannen. Met een beetje aandacht voor beweging, gezond eten, ontspanning en samenzijn kun je er juist energie van krijgen. Deze tips helpen je om de feestdagen relaxed, vrolijk en vitaal door te komen — zodat je volop kunt genieten van de kleine momenten die er echt toe doen.

1. Beweeg elke dag, liefst buiten

In beweging zijn geeft energie, laat je lekkerder in je lijf voelen en stimuleert geluksstofjes. Maak het jezelf gemakkelijk en plan elke dag minimaal één beweegmoment. Ga bijvoorbeeld een stevige wandeling in het bos, langs het strand of door de stad. Of pak de fiets, speel een potje voetbal in het park of verstoppertje met je kinderen. Zet het gewoon in je dagagenda: naar buiten en lekker bewegen. Goed voor je spijsvertering, je gewicht én je vitaliteit. Gewoon doen!

2. Kies voor eenvoudig, natuurlijk en gezond eten

Feestdagen hoeven niet te draaien om overdadige diners en calorierijke hapjes. Houd het simpel. Je hoeft niet alles tegelijk te doen: ontbijten, brunchen én dineren. Focus op kwaliteit in plaats van kwantiteit. Kies voor gezonde, natuurlijke ingrediënten en smakelijke (alcoholvrije) drankjes. Geen keukenprins(es)? Maak er een informeel buffet van. Gezellig, relaxter en leuk voor de kinderen. Het draait om samenzijn, plezier en genieten — dat voelt goed en geeft energie.

3. Bekijk het van de positieve kant

Positiviteit helpt alles soepeler te laten verlopen. Maak je niet druk over kleine dingen: een vergeten cadeautje, gemorste wijn, aangebrand eten — het is allemaal oplosbaar. Ontspan, kijk wat je kunt doen en geniet van de momenten: de verhalen, de schaterlach, de blije gezichten. Zo voed je je vitaliteit en houd je de feestdagen ontspannen.

4. Blijf in het hier en nu

Leg de lat niet te hoog en geniet van elk moment. Let bijvoorbeeld eens bewust op de kleine dingen: voel het water tijdens het handen wassen, kauw je eten langzaam, luister aandachtig naar een verhaal, knuffel je kind of geef je huisdier extra aandacht. Zo keer je terug naar het hier en nu en laat je irritaties en verwachtingen los.

5. Wie goed doet, goed ontmoet

Iets onverwachts voor een ander doen geeft een fijn gevoel. Nodig een alleenwonende buur uit, stuur een liefdevolle kaart, help bij een goed doel of deel speelgoed dat je kinderen niet meer gebruiken. Het plezier en de warmte die je terugkrijgt, voeden je vitaliteit en maken de feestdagen extra betekenisvol.

6. Ontspan en rust uit

Vergeet jezelf niet tijdens de drukte. Slaap voldoende, doe leuke dingen die ontspannen: hobby’s, spelletjes, een bioscoopbezoek, muziek, lezen of een wandeling. Plan tijd voor jezelf: yoga, een massage of een bezoek aan de schoonheidsspecialiste. Ontspanning geeft energie, houdt je fit en helpt je de hectiek van december ontspannen door te komen.

7. Het draait om samenzijn

Feestdagen gaan om de mensen om je heen: gezin, familie, vrienden. Cadeaus, diners en decoraties zijn slechts opsmuk. Richt je op sociale momenten, beleef plezier met je gezelschap, binnen en buiten. Dit zijn de momenten waarop herinneringen ontstaan, en die doen zowel je fysieke als mentale gesteldheid goed.

Kortom: houd het eenvoudig. Hol niet gestrest van hot naar her. Perfectie is niet nodig. De mooiste herinneringen ontstaan niet door vijfgangendiners of grote cadeaus, maar door wat echt belangrijk is: plezier, samenzijn en dingen doen die je een goed gevoel geven.

Mocht je toch merken dat rust vinden lastig blijft, dan kun je onderzoeken wat jou daarin kan ondersteunen. Dat kan van alles zijn: meer pauze, andere keuzes — of, voor sommigen, een supplement dat ontspanning ondersteunt, zoals Bright.